I prudutti chì serve i bisogni di salute di a pupulazione. Sicondu l'OMS, sti prudutti duveranu esse dispunibuli "in ogni momentu, in quantità adeguate in e forme di dosa apprupriate, cù una qualità assicurata è infurmazione adatta, è à un prezzu chì l'individuu è a cumunità ponu permette".